Rondleiding op de kwekerij

Let op: een rondleiding is niet los te boeken, je kan deze enkel met een groep inplannen! Mail naar info@rotterzwam.nl voor de mogelijkheden. 

Bij Rotterzwam geven we rondleidingen waarin we laten zien hoe wij circulair ondernemen in de praktijk brengen. Tijdens de rondleiding nemen we bezoekers mee in ons verhaal en onze locatie, waar we paddenstoelen kweken op koffiedik en andere stedelijke reststromen. 

TIP
Wil je gelijk zelf aan de slag met het kweken van oesterzwammen op koffiedik? Kijk dan eens naar onze workshops. Deze zijn ook te boeken met een grotere groep, en een rondleiding is hierbij inbegrepen.

Duur: ca. 1-1,5 uur
Groepsgrootte: in overleg (meestal 10–25 personen)
Locatie: Rotterzwam Kwekerij, Schiehaven 26, Rotterdam
Taal: Nederlands of Engels
Kosten: Wij rekenen een minimale prijs van €295,00 per groep van 20 personen. 

Wat je kunt verwachten:

• Uitleg over de geschiedenis van Rotterzwam en de missie om circulaire ketens te sluiten.
• Een kijkje achter de schermen in de kwekerij: van koffiedik tot paddenstoel
• Toelichting hoe wij reststromen verwerken tot substraat en wat de rol van paddenstoelen hierin is.
• Ruimte om vragen te stellen en in gesprek te gaan over duurzaamheid en circulaire economie.
• Een proeverij van de producten.

Bittterbal arrangement / Catering
Indien je de bitterballen arrangement als aanvullende optie wil, krijg je na afloop van de rondleiding een extra portie rotterzwam oesterzwam-snacks en wat te drinken. Wil je een uitgebreidere borrel of lunch? We denken graag met je mee over hoe we dit mogelijk kunnen maken. Er is een keuken beschikbaar voor externe catering, en om de kwekerij heen zit genoeg horeca-gelegenheid waar wij vaker mee samenwerken. 

Meedoen
Wil je samen met een groep een rondleiding boeken? Mail naar info@rotterzwam.nl voor meer informatie.

Mocht de rondleiding onverhoopt niet door kunnen gaan, dan laten we je dat tijdig weten. Je krijgt dan de keuze om je deelname over te zetten naar een andere datum of je geld terug te ontvangen. Indien jij als bezoeker onverhoopt niet kan komen op de afgesproken datum is het noodzakelijk om dit 48 uur van te voren aan te geven om recht te hebben om restitutie. 

English and larger groups:
The guided tour is available in English upon request. Please send us an email to info@rotterzwam.nl to schedule a group tour. Prices for groups start at €295 ex VAT.