Workshop eetbare paddenstoelen kweken

Leer om zelf thuis je paddenstoelen te kweken? Tijdens de workshop maken we samen substraat en krijg je uitleg hoe je dit daarna ook thuis kunt doen.

Prijs:

€65,00 – €73,50 per persoon

Duur:

2h 30min  –  14h 30min

Over deze workshop

Zelf thuis je paddenstoelen kweken? Tijdens onze workshop laten we je zien hoe je oesterzwammen kweekt op een zelfgemaakte voedingsbodem. We leren je opwelke grondstoffen je paddestoelen kunt kweken. Een makkelijk recept waarmee jij voortaan zelfvoorzienend bent op het gebied van paddenstoelen.


Aan de slag


Deze boeiende en actieve workshop duurt 2,5 uur (inloop een kwartier van te voren met koffie en/of thee). Met de benodigde theorie maar vooral veel praktijk. Na een introductie over rotterzwam ga je zelf aan de slag.


Kweekzakken voor thuis


Onder begeleiding van ons maak je twee zakken met verschillende soorten substraat. Deze krijg je mee naar huis en leveren ongeveer voor €30,- aan oesterzwammen op. De workshop vindt plaats in onze kwekerij bij de Kroon in de wijk Schiemond.


Growkit & zwammen


Als extraatje krijg elke deelnemer van de workshop een portie verse zwammen en een growkit mee naar huis.


Deelnemers


De workshop gaat door onder voorbehoud dat er met minimaal 6 deelnemers zijn. Mocht de workshop onverhoopt niet door kunnen gaan, dan laten we je dat tijdig weten. Je krijgt dan de keuze om je deelname over te zetten naar een andere datum of je geld terug te ontvangen.


Workshop + Borrel aragment (€8,50 extra)


Indien je deze aanvullende optie boekt, krijg je na afloop van de workshop een portie oesterzwambitterballen (4 st.) en een oesterzwam speciaalbiertje of fris.


Wanneer


Door op de knop "Boek Nu" te klikken verschijnt er een overzicht met de beschikbare data en het aantal beschikbare plekken.

De trainer

Host image

Mark Slegers - Co-founder en directeur van rotterzwam. Mark is opgeleid biotechnoloog en heeft sinds de start van rotterzwam in 2013 de nodige ervaring in het kweken van paddestoelen op verschillende soorten substraat.