Koffiedik redden van de vuilverbranding
rotterzwam verzorgd de koffiedik collectie bij organisaties in de regio Rijnmond. Ook hebben wij de mogelijkheid om samen met ge-zwam; versfabriek en Pantar in de regio Den Haag, Arnhem/Nijmegen en Amsterdam deze dienst aan te bieden. Bekijk de korte video hieronder [2 minuten] om een indruk te krijgen van onze activiteiten en lees daaronder meer over hoe wij koffiedik redden van de vuilverbranding en hoe wij onze relaties helpen om hun afvalkosten te internaliseren.
De circulaire economie werkt alleen als er ook voldoende vraag ontstaat naar producten die gemaakt zijn van reststromen. Jij kunt ons dus vooral helpen als je naast het aanbieden van het kofiedik ook een van onze oesterzwam producten wilt afnemen. Denk dan aan onze heerlijke bitterballen of mini saucijzenbroodjes bij een borrel. Of een kroket of saucijzenbroodje tijdens de lunch in het bedrijfsrestaurant.
Impact maken, dat is wat Rotterzwam doet. Zo redden we inmiddels meer dan 40 ton koffiedik per jaar van de vuilverbranding en dat wordt voor een deel omgetoverd tot heerlijke oesterzwammen.
En dat inspireert mensen en levert ons aardig wat aandacht in de media op. Van artikelen in de krant tot items op tv. Wereldwijd. Met als resultaat: meer bewustwording over duurzaamheid, circulaire economie en de waarde van afval.
Die impact kunnen we ook binnen jouw organisatie realiseren. En daarom hebben wij een aanpak dat het ophalen van koffiedik koppelt aan een bewustwordingsproces bij directie, medewerkers en relaties.
Maar we kijken ook verder. Zo deden wij in ons project 'Terug naar de Bodem' de afgelopen jaren een experiment met o.a. de universiteit van Wageningen en het Louis Bolk Instituut om te kijken wat het effect van koffiedik is op de bodem. Je kunt hier de resultaten bekijken.
Hoe werkt het?
Hoe werkt het?
De basis van onze dienst is het ophalen van jouw koffiedik. Je ontvangt van ons emmers waarin je het koffiedik verzameld. Deze komen wij 1 tot 3 keer per week bij je ophalen. Wij zorgen ervoor dat het koffiedik zo hoogwaardig mogelijk verwerkt wordt. Wij registreren van elke kilo koffie waar hij heengaat. De toepassing bepaalt de totale impact en daarom koppelen wij die periodiek aan je terug. Daarbij maken wij een koppeling met de SDG's.
Bij de start van de collectie organiseren we in jouw bedrijf een Kick-off met een inspirerende presentatie. Een moment waar medewerkers en of relaties aanwezig kunnen zijn.
Om de cirkel rond te maken help je ons het best door ook producten van oesterzwammen af te nemen.
Wat krijg je?
- Je internaliseert een groot deel van je afvalkosten en wentelt deze niet meer af op de maatschappij
- 1 tot 3 keer per week collectie van koffiedik
- Een circulair rotterzwam pakket met verschillende koffie- en oesterzwam gerelateerde producten. Inclusief een shop tegoed in onze speciale B2B webshop
- Het koffiedik wordt gebruikt om zwammen op te kweken, en het overige koffiedik gaat naar de biovergisting. Het koffiedik wordt nooit verbrand
- Je helpt mee om de afvalstatus van koffiedik af te krijgen, waardoor het hoogwaardiger kan worden verwerkt
- Periodieke impact rapportage gekoppeld aan die aansluit op de ESRS E5 richtlijn
- Een goed gevoel
Wanneer kun je meedoen?
Je gebruikt minimaal 100 kg koffiebonen per maand. Je bent gevestigd in de regio Rijnmond.
Ben je een horeca zaak of een groep van minimaal 4 bedrijven die elk minimaal 50 kg koffiebonen per maand gebruiken.
Voor een horeca zaak kunnen wij alleen iets met het koffiedik als je ook een of meerdere van onze producten afneemt. De producten kunnen wij dan leveren als wij het koffiedik komen ophalen of je kunt de producten laten leveren door een van onze partners.
Wat kost het?
Wij bieden verschillende koffiedik collectie pakketten aan. De kosten van het kleinste pakket zijn €55,- per maand en is speciaal bedoeld voor de Horeca.
Een klein pakket voor bedrijven start vanaf 100kg koffiedik per maand. De kosten daarvoor zijn €265 per maand.
Weet je niet hoeveel koffiedik je produceert? Doe de hoeveelheid koffiebonen keer twee en je hebt ongeveer je hoeveelheid koffiedik.
Wil jij ook je koffiedik laten redden door rotterzwam
Klink dan op onderstaande knop of neem contact met ons op met Anne Visser, zij vertelt je graag meer.
+31642995862