Oyster Mushroom Growing Workshop
Leer om zelf thuis oesterzwammen te kweken. Tijdens de workshop maken we samen substraat en krijg je uitleg hoe je dit daarna ook thuis kunt doen.Location:
Schiehaven 26, Rotterdam, NederlandCost:
€48,75 – €73,50 per personDuration:
2h 30min – 14h 30minAbout this experience
Zelf thuis oesterzwammen kweken? Tijdens onze workshop laten we je zien hoe je oesterzwammen kweekt op een zelfgemaakte voedingsbodem. We leren je op welke grondstoffen je oesterzwammen kunt kweken. Een makkelijk recept waarmee jij voortaan zelfvoorzienend bent op het gebied van deze paddenstoelen.
Aan de slag
Deze actieve workshop duurt 2,5 uur (inloop een kwartier van te voren met koffie en/of thee). Met de benodigde theorie maar vooral veel praktijk. Na een introductie over rotterzwam ga je zelf aan de slag.
Kweekzakken voor thuis
Onder begeleiding van ons maak je twee grote zakken met verschillende soorten substraat. Deze krijg je mee naar huis en leveren ongeveer voor €30,- aan oesterzwammen op. De workshop vindt plaats in onze kwekerij bij de Kroon in de wijk Schiemond.
Deelnemers
De workshop gaat door onder voorbehoud dat er met minimaal 6 deelnemers zijn. Mocht de workshop onverhoopt niet door kunnen gaan, dan laten we je dat tijdig weten. Je krijgt dan de keuze om je deelname over te zetten naar een andere datum of je geld terug te ontvangen.
Privé workshop of voor grotere groepen
Wil je de workshop graag als werkuitje, schooluitje of met een privé groep boeken? Dat kan vanaf 8 personen. Mail naar [email protected] voor meer informatie, we denken graag met je mee.
Workshop + Borrel arrangement (€8,50 extra)
Indien je deze aanvullende optie boekt, krijg je na afloop van de workshop een portie oesterzwambitterballen (4 st.) en een oesterzwam speciaalbiertje of fris.
Wanneer
Door op de knop "Boek Nu" te klikken verschijnt er een overzicht met de beschikbare data en het aantal beschikbare plekken.
Talen/Languages
Deze workshop is beschikbaar in Nederlands en Engels. Voordat we beginnen vraagt de host wat de deelnemers het liefste hebben: je hoeft dit niet van tevoren door te geven aan ons. Als je een andere taal wil, vragen we je om zelf een tolk te regelen.
ENG: The workshop is available in both english and dutch. Before we start the host will ask which language is preffered by the paticipants: no need to let us know beforehand! If you want to have another language besides dutch or english, you are welcome to bring your own translator.
TIPS:
- Je kan ook iemand een workshop cadeau doen met onze workshop cadeaubon!
- Heb je iets minder lang de tijd, of geen zin in vieze vingers? Kijk dan eens naar de rondleiding op de kwekerij.
- Heb je al wat ervaring met oesterzwammen kweken, en ben je benieuwd naar andere paddenstoel soorten? Kijk dan eens naar onze workshop exotische paddenstoelen kweken!
Afmelden?
Mocht je niet kunnen komen horen we dat graag 48 uur van te voren. Dan is het nog mogelijk om de reserving te verzetten of een restitutie te laten plaatsvinden.
Your Host
Florian de Deugd - Kwekerij Coördinator - Florian is afgestudeerd bioloog en werkt sinds eind 2022 voor Rotterzwam. Hij zal je het verhaal van Rotterzwam vertellen met een biologische toon.
of
Mark Slegers - Co-founder en directeur van rotterzwam. Mark is opgeleid biotechnoloog en heeft sinds de start van rotterzwam in 2013 de nodige ervaring in het kweken van paddestoelen op verschillende soorten substraat.



