JOIN THE COFFEE REVOLUTION
Rotterzwam is al ruim vijf jaar actief om kringlopen te sluiten en zoveel mogelijk koffiedik zo hoogwaardig mogelijk te verwerken. Dat doen we door oesterzwammen te kweken op
koffiedik, maar we kijken ook verder. Zo doen we de komende jaren een experiment met o.a. de universiteit van Wageningen om te kijken wat het effect van kofffiedik is op de bodem.
Het organisch stofgehalte daalt namelijk en tegelijkertijd verbranden we waardevol organisch materiaal. Daarnaast is onze nieuwe kwekerij open en kunnen we weer oesterzwammen
gaan kweken. Na een tijd van wederopbouw is het dus weer tijd om te knallen.
What’s the deal?
Wij halen met onze elektrische bus jouw koffiedik op. Wij kweken er zwammen op en brengen het naar het land van onze akkerbouwer Arnout den Ouden om te testen wat het effect is op de bodem. Hiermee bespaar je per kilo koffiedik tot 4,3 kg CO2 en zorg je dat het waardevolle materiaal niet verbrand wordt.
Wat krijg je?
-
1 tot 3 keer per week collectie van koffiedik
-
Een circulair rotterzwam pakket met verschillende koffie- en oesterzwam gerelateerde producten;
-
Een poster voor bij de koffieautomaat met het verhaal van rotterzwam;
-
Het koffiedik wordt gebruikt om zwammen op te kweken of voor het project ‘terug naar de bodem’. Het koffiedik wordt nooit verbrand;
-
Je helpt mee om de afvalstatus van koffiedik af te krijgen, waardoor het beter gebruikt kan worden;
-
Een heel lekker gevoel;
1 tot 3 keer per week collectie van koffiedik
Een circulair rotterzwam pakket met verschillende koffie- en oesterzwam gerelateerde producten;
Een poster voor bij de koffieautomaat met het verhaal van rotterzwam;
Het koffiedik wordt gebruikt om zwammen op te kweken of voor het project ‘terug naar de bodem’. Het koffiedik wordt nooit verbrand;
Je helpt mee om de afvalstatus van koffiedik af te krijgen, waardoor het beter gebruikt kan worden;
Een heel lekker gevoel;